Organizując naszą restaurację zwracaliśmy szczególną uwagę na ergonomię miejsca pracy w kuchni. Było to szczególnie ważne ponieważ lokal, który udało nam się kupić, niestety nie dysponował dużą przestrzenią kuchni, a trzeba było gdzies pomieścić cały sprzęt i oczywiście zagwarantować odpowiednią powierzchnię pracownikom. Dwóch kucharzy i dwóch pomocników, a do tego kelnerzy odbierający dania. Zaprojektowanie całej tej przestrzeni wierzyliśmy fachowej firmie, która zaprojektowała wszystko i pomogła nam zorganizować. Zgodnie z ich koncepcją większość sprzętu oraz mebli znalazła się przy ścianach. Może nie jest to zbyt unikalna koncepcja, ale chyba inaczej się nie dało. Całą jedną ścianę zajęły wiszące okapy przyścienne ze stali nierdzewnej. Pod nimi trzy kuchnie gazowe, bo o innych szef kuchni nie chciał słyszeć. Na ścianie obok znalazł się grill i kolejne dwa okapy przyścienne ze stali nierdzewnej. Całość wyszła nieźle, oczywiście gdybym budował budynek od podstaw wyglądałoby to nieco inaczej, ale szef kuchni stwierdził, że da się pracować, więc i ja jestem zadowolony.
Zobacz również:
Broń pozbawiona cech użytkowych - Buos.
Używana broń pozbawiona cech użytkowych znajduje się w sklepie Buos. Przedsiębiorstwo Buos specjalizuje się w sprzedaży nowej i używanej broni gazowej i myśliwskiej. Firma działa na polskim rynku już od ponad dwudziestu lat. Przez cały okres działalności firma stale się rozwija poszerzając tym smamym za...
Tanie kanapy w ofercie sklepu z tanim umeblowaniem
Nie zawsze meble, które staramy się nabyć do naszego domu, muszą być bardzo drogi i wyszukane. Warto pamiętać o tym, że wiele osób decydujących się na umeblowanie swoich domów lub mieszkanie nie posiada zbyt dużych na to pieniędzy, lub też pragnie najpierw umeblować się meblami tańszymi, a następnie ...
Wysokiej jakości tworzywa sztuczne w dobrej cenie
W skład asortymentu firmy ALINOX wchodzą najwyższej jakości rozwiązania z tworzyw sztucznych, cechujące się doskonałymi parametrami technicznymi. Polecane płyty poliwęglan lity wyróżniają się bardzo dobrymi parametrami wytrzymałościowymi oraz ciekawym wyglądem zewnętrznym. O oferowanych produktach teg...
Oryginalne i bardzo eleganckie oświetlenie
Dekorowanie wnętrza jest sprawą bardzo przyjemną, jednak wymaga również wiele skupienia i znalezienia produktów, które jak najlepiej będą wkomponowywać się w aranżowane przez nas przestrzenie. Wybierając oświetlenie, powinniśmy pamiętać, że kupione przez nas lampy muszą spełniać nie tylko funkcje p...
Makarony orkiszowe - zdrowa alternatywa dla pszenych
Makarony orkiszowe zawierają mniej glutenu od pszennych. Ten rodzaj zboża uważany jest za szlachetny, ponieważ wymaga czystej gleby, by urosnąć. Jeśli rozszerzamy dziecku dietę i chcemy przyzwyczajać je, bo białka zawartego w produktach pszennych, warto zacząć od orkiszu, bo czysta pszenica może wywołać ...